Inventering dag 4 – Äldre årgångar Vega Aixala Caliu

Så fick jag fram en låda av Caliu 2012, detta underbara vin från Vega Aixala i Conca de Barberà. Gjort på 60% Marselan och 40% Syrah. Biodynamiskt. Endast 930 flaskor producerade. Intensiv mörkröd ton med hint av granat. Subtil doft av blåbär och svarta vinbär, jordiga toner med släng av flinta, timjan, anis och sandelträ. […]

Läs mer

Inventering dag 3 – Vit Priorat

Så har turen kommit till Celler Devinssi och distriktet Priorat i södra Katalonien. Här är de kända för sina kraftiga röda viner och för sin skifferjord (Llicorella). Vad som är mer sällsynt är vita viner som endast står för 5% av den totala produktionen. Wine Stories har såklart letat reda på ett av guldkornen som […]

Läs mer

Inventering dag 2 – Klassiskt och nytänkande från Penedès

Vad bringade Inventeringen fram idag då. Jo en av pionjärerna i Penedès, Can Rafols dels Caus. Här har jag plockat fram ett klassiskt vin i Bordeauxstil gjort på Merlot, Cab Sauvignon och Cab Franc. Gran Caus Reserva 2008, 225 kr. Sen som många av er redan vet tycker jag om den nyupptäckta druvan Sumoll som […]

Läs mer

Summering Spanska Vindagarna

Så var nu Spanska Vindagarna för 2017 avslutat. Eller ska jag säga att det nu bara är början… Wine Stories var på plats i dagarna två. På lördagen var slutkonsument inbjudna. Det var kul att få träffa så många intresserade livsnjutare! Det märktes att folk var där för att söka nytt och spännande. Inte minst […]

Läs mer

Workation i Katalonien

Workation –  vilket underbart påfund. Denna kombination av arbete (jo det kan vara tungt ibland) och semester. Jag bestämde att jag hade vägarna förbi Barcelona med omnejd i juli. Jag fick en härlig kombination av vänner, mat, natur, bad och naturligtvis en massa underbara viner. Och det i värme, ordentlig värme med upp till 40 […]

Läs mer

Veckans Vintips – Som en Vårbukett

Välkomna till Vins del Tros i DO Terra Alta. Här gör man viner i traditionell stil men med en modern tvist. Det är rena viner där man låter vinet visa vad det verkligen kan leverera här i den sydligaste delen av Katalonien. Vins del Tros hittar man i Vilalba dels Arcs. Vinkällaren ligger charmigt mitt i byn […]

Läs mer