Inventering dag 4 – Äldre årgångar Vega Aixala Caliu

Så fick jag fram en låda av Caliu 2012, detta underbara vin från Vega Aixala i Conca de Barberà.
Gjort på 60% Marselan och 40% Syrah. Biodynamiskt. Endast 930 flaskor producerade.

Intensiv mörkröd ton med hint av granat. Subtil doft av blåbär och svarta vinbär, jordiga toner med släng av flinta, timjan, anis och sandelträ. Ett underbart balanserat vin med en komplexitet  och mineralitet som speglar ursprunget. Runt, med fin mognad. Lagrat 12 månader på franska ekfat.

Ordinarie pris 399 kr, nu finns endast 6 flaskor kvar av 2012 och de säljs för 369 kr styck. Fri frakt inom Stockholm vid minsta beställning 6 flaskor (går att blanda lådan med andra viner).
2013 finns i lager.