Beskrivning

Druvor: 40% Xarel.lo, 30% Macabeo, 20% Parellada, 10% Chardonnay.
Alkoholhalt: 11,5 %.
Produktion: 40 000 flaskor.
Sockerhalt: <2 g/l
Syra: 6,3 g/l
Drick: ->2018. Serveringstemperatur 6-8 grader.

Kommentar Wine Stories

Ett av de första Brut Nature som gjorts i Spanien och nu en klassiker. Etiketten går tillbaka till 1887. Llopart har ett otroligt vackert läge i meckat av Cava nära Sant Sadurní d’Anoia. De jobbar bara med druvor från egna ekologiska vingårdar och gör endast eget vin av den första musten vid pressningen. Är ni i Barcelona är det väl värt att ta en halvdag för att göra ett besök här.